Umami bedeutet auf Japanisch so viel wie «wohltuend» und “intensiv”. Bei unserer neuesten Pizza-Kreation passen die Begriffe wie die Faust aufs Auge, sowohl für die Zutaten als auch geschmacklich.

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Die sommerlich leichte Pizza setzt auf die gesunden Microgreens des Zürcher Unternehmens UMAMI. Microgreens sind Jungpflanzen aus erlesenen Gemüse- und Kräutersamen, die jeden Salat aufwerten und in unserem Fall der Pizza einen vollmundigen, knackigen Geschmack geben. Feurige Chilliflocken bieten zusammen mit fruchtig süssen Mangostücken einen zusätzlichen Geschmackskontrast, der sich wunderbar ergänzt und den man so schnell nicht vergisst.

Und für all jene, die es lieber eine Spur leichter und trotzdem vollwertig mögen, haben wir natürlich auch neues Salat-Special entwickelt mit Mango, Poulet und Hüttenkäse – der Green 'n' Mango. Natürlich kannst du, wenn du möchtest, die die Microgreens von Umami als extra Topping zu deinem Salat dazu bestellen! :)

Du siehst, bei uns kannst du den Sommer in deiner Stadt voll auskosten!

Also, komm vorbei in dem Stripped Pizza Restaurant deiner Wahl! 

Ummmmmmmami!